Le Grazing Plateau à Partager : La Formule Essentielle signée Grazing Table in Lyon

Dans l’art de recevoir, il y a les grandes tables, les réceptions fastueuses, et puis il y a ces moments plus simples, mais tout aussi précieux, où l’on partage, entre amis ou en famille, un instant gourmand. Chez Grazing Table in Lyon, nous avons créé la Formule Essentielle pour répondre à ces envies d’authenticité et de convivialité, en toute simplicité. Cette formule repose sur un plateau à partager pour 4 personnes, décliné en version salée ou sucrée, livré exclusivement sur Lyon.

Un format simple, chic et convivial

Pensé pour s’adapter aux petites réunions, aux apéros improvisés ou aux brunchs décontractés, le plateau à partager est l’allié idéal des gourmands qui veulent se faire plaisir sans l’organisation d’un grand buffet. Il se présente dans sur un plateau dressé avec soin, prêt à être dégusté, et respecte les codes esthétiques et gourmands propres à notre maison : couleurs harmonieuses, produits de saison et présentation artistique.

Ce format s’adresse aussi bien aux particuliers qu’aux professionnels qui souhaitent proposer un moment de partage gourmand au bureau ou lors d’un rendez-vous informel.

Trois univers au choix : salé, sucré ou brunch

Chaque plateau est soigneusement composé selon l’univers choisi, avec des produits frais, locaux et de saison. Nous portons une attention particulière à la qualité, la fraîcheur et la variété des garnitures.

Le Plateau Salé

Idéal pour un apéro ou un brunch salé, il peut contenir par exemple :

Fromages affinés de la région (Saint-Marcellin, tomme, bûche de chèvre)
Charcuteries fines (rosette, jambon cru, saucisson)
Crackers artisanaux, pain au levain, focaccia maison
Légumes croquants de saison (radis, tomates cerise, mini-concombres)
Dips maison (houmous, tapenade, caviar de légumes)
Fruits secs et graines pour le croquant

Le Plateau Sucré

Parfait pour un goûter ou un dessert à partager :

Fruits frais présentés en morceaux ou en brochettes (fraises, ananas, kiwi, myrtilles)
Mini-pâtisseries maison (cakes, financiers, cookies)
Chocolats artisanaux
Meringues et guimauves
Noix caramélisées et petits biscuits
Confitures artisanales ou pâte à tartiner maison

Le Plateau Brunch

Formule brunch pour un sans faute, du salé et du sucré !

Livraison sur Lyon uniquement

Pour garantir la fraîcheur et la qualité de nos produits, la Formule Essentielle est disponible uniquement en livraison sur Lyon (offerte à partir de deux plateaux). Nous vous livrons directement chez vous, sur votre lieu de travail ou à l’adresse de votre choix, dans un emballage soigné et écoresponsable.

Chaque plateau est livré avec soin, et peut inclure, sur demande, des options végétariennes ou adaptées aux allergies alimentaires.

Des formules apéro ou brunch à composer selon vos envies

Nos plateaux sont pensés pour s’adapter à tous les moments de la journée :

Formule Apéro : pour un moment décontracté entre amis ou collègues, avec un accent sur les saveurs salées et les accompagnements ludiques.
Formule Brunch : plus variée, elle peut inclure une combinaison d’éléments sucrés et salés pour créer une expérience gourmande du matin au début d’après-midi.

Vous pouvez choisir un plateau unique ou en combiner plusieurs pour composer un buffet sur-mesure selon le nombre de convives.

Un moment de partage tout en finesse

La Formule Essentielle, c’est notre façon de rendre la grazing table accessible au quotidien, sans compromis sur l’esthétique ni la qualité. Même en format compact, chaque plateau raconte une histoire : celle d’un instant partagé, d’un goûter délicieux, d’un apéritif chic et sans stress.

C’est aussi une belle idée de cadeau pour faire plaisir à des proches, célébrer un petit événement, ou simplement s’offrir un moment de plaisir en semaine.

Comment commander ?

Rien de plus simple : il vous suffit de nous contacter via notre formulaire en ligne ou par e-mail pour passer commande. Un délai de 48 heures minimum est recommandé pour garantir une préparation sur-mesure.

Envie d’un moment gourmand, chic et tout prêt à partager ? Commandez votre plateau Essentiel et faites de votre apéro ou brunch à Lyon un véritable instant de dégustation partagée.