Osez l’originalité pour vos événements privés ou professionnels, la grazing table séduit par son esthétisme et son raffinement, elle marque l’esprit de vos invités.
Nos 3 déclinaisons
L’ESSENTIELLE
Une formule simple et savoureuse : plateaux salés ou sucrés (fruités ou mixtes), soigneusement préparés avec des produits de saison. Idéal pour un apéritif décontracté ou un brunch entre amis.
à partir de 39 Euros
(livraison à partir de 3 plateaux)
LA TABLE GARNIE
Une véritable table à composer et à garnir sur place, avec une mise en scène conviviale. Fromage, charcuteries, fruits frais, dips, pains artisanaux, salades, douceurs… pour créer un buffet généreux et coloré.
390 Euros par mètre
(minimum de 3 mètres par prestation)
LA SIGNATURE PREMIUM
Une expérience haut de gamme, pensée comme une œuvre d’art : mise en scène avec vaisselle raffinée, rehausses élégantes, compositions florales et détails décoratifs. Idéale pour une réception prestigieuse.
490 Euros par mètre
(minimum de 3 mètres par réception)
La mise en scène
Notre prestation s’adapte à tous types de d’événements qu’ils soient privés ou professionnels. Star des brunchs de mariage, vin d’honneur, anniversaire, baby shower, crémaillère, EVJF, événement professionnel ou tout autre moment de partage. La “Grazing table” est proposée au mètre en tenant compte aussi du nombre de convives. Nous nous adaptons à votre budget, à vos envies et au thème de votre événement.
La garniture
La garniture d’une grazing table est pensée pour ravir tous les palais tout en respectant les contraintes alimentaires et les éventuelles allergies. Fromages affinés, charcuteries fines, fruits frais, légumes croquants, pains artisanaux, dips maison, douceurs sucrées ou options végétariennes et sans gluten : chaque composition est réalisée avec soin, en tenant compte des régimes spécifiques de vos invités.
- Sélection de fromages : Brie farci, Comté, Morbier, Chaource, Cœur de Neufchâtel, Morbier, Cendré de Champagne, Bûchette
- Sélection de Charcuteries : Rosette, Jambon Serrano, Chorizo, Saucisson, Pâté en croute, Pâté de campagne
- Sélection de tapenades : Houmous de pois chiche, Tapenade d’olives, Fromage frais, caviar d’aubergines, Feta Pistache, Chèvre Betteraves
- Une abondance de fruits et légumes de saison : Carotte, Tomate cerise, Céleri, Courgette, Choux fleur, Concombre… Fraise, Framboise, Myrtille, Pêche, Clémentine, Kiwi, Grenade, Raisin, Pastèque, Melon ainsi que des fruits secs.
- Divers pains et crackers, et des condiments.
- Douceurs sucrées ; madeleines, brownies, brioche de Pralus, Cake citron pavot, cake marbré et des fruits tranchés.
Demandes spécifiques
Autres éléments de garnitures en sus tels que mini burgers, des makis, du foie gras, du saumon gravalax, de la viande de boeuf, poulet ou agneau à déguster froide, des salades quinoa, lentilles, taboulé etc. sont possibles.
1 mètre de grazing table correspond
environ à 10 convives ..
+ d’options
L’accompagnement en boissons (vins, jus de fruit, cocktails maison) ainsi que la mise à disposition de vaisselle peuvent être ajoutés à votre prestation. Ces options font l’objet d’un devis personnalisé, en fonction de vos besoins et du type d’événement.
Nous transformons vos tables et buffets en véritable tableau artistique unique et coloré.
- Formule grazing tout compris
- Livraison et mise en place sur Lyon et ses alentours
- Formule personnalisée selon votre demande
- Réalisation du devis sous 48H
Grazing Table in Lyon 